Azienda Agricola “Alle Radici”
“Alle Radici” è una piccola azienda agricola di Massa D’Albe, comune della provincia di L’Aquila, gestita dalla competenza, dalla tenacia e dalla passione di un’unica persona.
L’azienda, benché piccola, produce ortaggi, frutta e piante officinali di elevata qualità, senza l’uso di pesticidi o concimi chimici e nel rispetto della stagionalità dei prodotti.Tutti i suoi terreni sono sotto controllo biologico con l’ICEA.
La lavorazione avviene nello stesso giorno della raccolta, per ottenere succhi, confetture, creme salate e tanti altri prodotti pieni di gusto, fragranza e aromi assolutamente naturali. Il nome dell’azienda è senza dubbio indice di tradizione, dato che tutte le lavorazioni sono eseguite nel rispetto di ricette tipiche dell’usanza familiare.
I prodotti
Succo di rosa canina
Confettura di mela cotogna
Confettura di albicocche extra
Composta pere, peperoni e zafferano
Dado vegetale
Sale aromatico
Rosmarino
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