Cosa troverai nella Bear-Smart Box?

Ratafià "Scuppoz"

La Ratafià Scuppoz è una miscela a base vino rosso con amarene. Tutto il processo per la preparazione del liquore Ratafià avviene artigianalmente, attraverso un costante lavoro di infusione che mira a garantire la miglior qualità possibile del prodotto finale.

Sidro di Mele "Melagusto"

Il Sidro di mele Melagusto è il risultato di una miscela di diverse varietà di mele che contribuiscono alla ricchezza, alla freschezza del sapore e alla durata del prodotto. Le mele utilizzate sono esclusivamente quelle della Valle del Giovenco di produzione propria, tutte selezionate in modo artigianale.

Nocciolato "Antica Pasticceria Di Tullio"

Il Torrone Nocciolato Antica Pasticceria Di Tullio è fatto con un impasto di cioccolato gianduia e cioccolato fondente, al quale vengono aggiunte Nocciole Piemonte I.G.P., e avvolto in un guscio di cioccolato extra fondente.
Fuori croccante, ma all'interno nasconde un cuore morbido.

Crema di Mugnoli "Fasoli"

I Mugnoli di Pettorano sul Gizio dell’Azienda Agricola Fasoli vengono coltivati nei campi pianeggianti il centro storico dagli ortolani del paese che, di generazione in generazione, hanno tramandato i saperi e le tecniche di coltivazione di questa verdura straordinaria, delicata e ideale per molte ricette.

Pecorino semistagionato "Valle Scannese"

Il Pecorino semistagionato di "Valle Scannese" - Gregorio Rotolo è legato ai nostri territori sin dai tempi antichi, solo evocarne il nome fa tornare alla mente immagini di mari bianchi di greggi che attraversano le lunghe strade verdi dei tratturi. In questo pecorino rivivono tutti gli aromi e la stagionalità delle erbe dei pascoli, grazie alla lavorazione a latte crudo.

Semistagionato di capra "Alla Casa Vecchia"

ll Formaggio di capra semistagionato “Alla Casa Vecchia” di Pacentro è un formaggio eccellente, lavorato con cura e sapienza, che riposa dai 60 agli 80 giorni prima di esser pronto da consumare. Compatto e asciutto è certamente un formaggio per grandi tavole.

Canestrato di Castel del Monte "Azienda Zootecnica Gran Sasso"

Il Pecorino Canestrato di Castel del Monte dell’Azienda Zootecnica Gran Sasso di Giulio Petronio è un formaggio pecorino a pasta semidura con aroma e sapore piacevolmente intensi, ricco di fragranze legate alle essenze spontanee presenti nelle erbe di pascolo e nei foraggi utilizzati per l’alimentazione delle pecore.

Grazie per aver scelto questa visione di futuro insieme a noi!

Acquistando questo pacco non solo aiuterai delle piccole realtà artigianali dell’Appennino centrale, ma contribuirai anche a rendere questi territori adatti per gli esseri umani e per la fauna selvatica: una parte dei proventi del tuo acquisto andrà nel Fondo di Conservazione dell’Orso, che mira a diffondere buone pratiche di coesistenza tra l’uomo e la fauna selvatica.